Vous pouvez cliquer sur la photo pour l'agrandir. (Photo de Pauline) Verrine "mousse aux deux citrons". √ 4 citrons jaunes, 1 citron vert, 6 biscuits sablés ou spéculos √ 3 oeufs + 1 jaune, 150 g de sucre en poudre, 15 cl de lait √ 100 g de beurre Pour...

Vous pouvez cliquer sur les photos pour les agrandir (Photo de Pauline) Verrine duo de tomates au basilic et à la mozzarella √ 2 tomates grappe √ 100 g de tomates séchées √ 1 boule de mozarella √ 15 g de basilic √ du pesto (Photo de Pauline) Mondez les...

Ingrédients nécessaires pour 6 personnes: √ 0.6 kg de joue de boeuf, 0.6 kg de bourguignon maigre, 0.1 kg de poitrine fumée √ 1 bouteille de vin rouge (type côtes du rhône), 2 gousses d'ail, 2 carottes, 3 échalottes √ 1 bouquet garni (thym, laurier et...